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北京市微生物发酵罐工厂

发布日期:2021-09-14 05:17   来源:未知   阅读:

  ①将菌液进行适当稀释,之后在无菌环境下,取一定量的稀释液注入生化鉴定管中,用无菌封口膜封口。

  ①将菌液进行适当稀释,之后在无菌环境下,取一定量的稀释液注入生化鉴定管中,用无菌封口膜封口。

  发酵罐还应当考虑到大力节约粮食原料,尽量少用或不用粮食原料,充分利用当地的非粮食原料,广泛利用野生植物原料,同时利用农林副产物和植物纤维原料,以及亚硫酸盐纸浆废液等,对于节约粮食原料有着重要意义。另外,利用石油原料化学合成制造酒精,也是发展酒精的主要途径。

  (1)所选用的培养基与所使用的发酵器的结构有关。同样的理由,在一个巳设定的发酵罐中,发酵必然会受到培养基组份改变的影响。

  (2)从实验室规模放大到实验工厂规模,以至于放大到工业生产规模,都要考虑培养基的组份的变化。

  (3)培养基的组成,除了考虑到菌体生长和产物的形成的需要外,还要考虑到培养基的pH变化、泡沫的形成、氧化还原电位和微生物的形态等,而且还有前体和代谢抑制的需要。

  首先不锈钢发酵罐罐体由罐身,罐顶,罐底三部分组成。罐身形状一般为圆柱体,罐顶装有视镜及灯镜,进料管、补料管、接种管(通常为了减少管路,会将进料管、补料管、接种管合并为一个接管口)、排气管和压力表接管,在罐身上有冷却水进出管,进空气管,温度计管和检测仪表接口,取样管则视操作的方便可装在罐侧或罐顶。而罐体各部分材料多采用不锈钢,比如1Cr18Ni9Ti,0Cr18Ni9,100全年历史图库100com!瑞典316L等。为了满足工艺要求,罐体必须能随发酵工作时和灭菌时的工作压力和温度,所以要求耐受130℃和0.25MPa(绝压)之间。罐体规格从50L—5000L全系列,具体规格可根据用户需求设计制造。

  桨叶分为平直叶、弯叶、箭叶三种。最广泛使用的是平直叶涡轮搅拌器,国内采用的大多数是六平叶式,而部分扇叶尺寸比例已规范化。比较特别的是北京舜甫科技有限公司生产的不锈钢发酵罐大多采用圆盘涡轮式搅拌器。

  通气系统由无菌空气制备系统、空气分布装置和出口气体除菌系统组成。无菌空气制备系统是一套相对的复杂系统。那么本文今天就是对于发酵罐通气系统的介绍。

  细胞生长和代谢所需的无菌空气通过空气分布管引入罐中。空气分布管一般位于最下层的搅拌桨的正下方。为保证气泡的分散,多采用带小孔的环状空气分布管,百胜图库 tif印刷区环的直径一般等于搅拌桨的直径。在大型通气搅拌罐中,搅拌桨尖附近的剪切力非常大,一般足以达到充分打碎气泡的目的,为防止培养液中的固体物料或菌丝堵塞空气分布管,对某些特殊的发酵体系有时采用向下开口的单孔管。

  在一些简单的反应器中,气体的排出只是通过一个简单的阀门控制的。为避免染菌,必须调节空气的排出阀以保证反应器内始终处于高于大气压的正压状态。一些精密的反应器则配备了出口气体冷凝装置和过滤装置。

  选择淀粉质原料生产酒精时,从工艺的角度着眼,凡任何含有可发酵性糖或可变为发酵糖的原料,都可作为酒精生产的原料。对于工业上大规模投入生产的原料,除了要提出工艺上的要求外,还要提出生产管理和经济上的要求,因此,在选择工业上大规模生产酒精的原料时,应考虑到下列诸条件:

  (2)要求原料内碳水化合物含量较多,蛋白质含量要适当,适合与微生物的需要和吸收利用。

  (3)原料资源要丰富,容易收集。由于酒精生产需要大量原料,要保证一定的库存量。

  (4)原料要容易贮藏。应考虑到新鲜原料内含水量多,不耐久藏,好选择经,干燥后,含水少的干原料,易与保藏,不宜霉烂。

  (5)对人民的身体无寻损害,影响发酵过程的杂质含量因应当少,或者几乎不含。